Tomaten-Feta-Snack

Liebe Leser(-innen), heute habe ich ein Rezept für ein besonders schmackhaftes Leckerli zum Frühstück oder auch einfach nur für Zwischendurch. Gerade an wärmeren Tagen ist dies ein leicht zu genießender Snack. Einen genußvollen Tag wünscht Ihnen, Sina

Zutaten für 1 Portion

2-3 Reiswaffeln
Sojamargarine
3 Tomaten
60 g Fetakäse
Salz
Pfeffer
Dill






Anleitung
Zubereitungszeit ca. 8 Minuten

Die Reiswaffeln mit Margarine bestreichen. Tomaten waschen, trocknen, in Scheiben schneiden und auf die Reiswaffeln legen. Den Feta grob darüber zerbröseln. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Dill nach Geschmack darüber streuen.